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Umfang

Beginn

Ort

Vollzeit
40 Std.

Ab sofort

Augsburg

Bäcker(m/w/d)

Vollzeit – 40 Stunden pro Woche | Augsburg

Sie lieben echtes Bäckerhandwerk und möchten mit hochwertigen Bio-Rohstoffen arbeiten? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen!

Wir Schuberts sind eine Bäckerfamilie in dritter Generation und backen seit rund 50 Jahren aus Überzeugung Bio. Bei uns wird noch vieles selbst gemacht – von der Herstellung unserer Backwaren bis zum Mahlen des Getreides auf der eigenen Mühle für unsere Vollkornprodukte. Traditionelles Backhandwerk verbinden wir dabei mit modernen Maschinen und Anlagen. Unsere Rohstoffe beziehen wir überwiegend regional und aus langjährig gepflegten Partnerschaften, unter anderem von unseren Schubert-Kornbauern.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen engagierten Bäcker (m/w/d) mit abgeschlossener Berufsausbildung für die Herstellung unserer Brote, Brötchen und weiteren Backwaren.

Ihre Aufgaben

Herstellung unserer Brote, Brötchen und weiteren Backwaren nach unseren Rezepturen und Qualitätsstandards
Vorbereitung und Verarbeitung verschiedener Teige und Massen
Aufarbeitung und Formgebung unserer Backwaren
Bedienung und Überwachung von Backöfen, Maschinen und Produktionsanlagen
Kontrolle der Backprozesse und Sicherstellung einer gleichbleibend hohen Produktqualität
Sorgfältiger und wertschätzender Umgang mit unseren hochwertigen Bio-Rohstoffen
Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Standards
Reinigung und Pflege der eingesetzten Arbeitsgeräte, Maschinen und Arbeitsbereiche
Zusammenarbeit mit den Kolleginnen und Kollegen für einen reibungslosen Produktionsablauf

Ihr Profil

Abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker (m/w/d) – zwingend erforderlich
Berufserfahrung ist von Vorteil, jedoch keine Voraussetzung
Auch direkt nach erfolgreichem Abschluss Ihrer Berufsausbildung sind Sie bei uns herzlich willkommen
Freude am Bäckerhandwerk und an der Arbeit mit hochwertigen Bio-Rohstoffen
Qualitätsbewusstsein und ein verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln
Selbstständige, sorgfältige und zuverlässige Arbeitsweise
Teamfähigkeit und ein wertschätzender Umgang miteinander
Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Wir bieten

Vollzeit mit 40 Stunden pro Woche
Tagesarbeit statt klassischer Nachtarbeit
Faire Bezahlung
Urlaubsgeld
Betriebliche Altersvorsorge
Regelmäßige Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Attraktive Essenszuschüsse für unsere Backwaren, Kaffee und Snacks
30 % Mitarbeiterrabatt auf Einkäufe, die über den jeweiligen Freibetrag hinausgehen
Ein kollegiales Team und familiäres Arbeitsumfeld

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker (m/w/d) und möchten Ihr Handwerk in einer Bio-Bäckerei mit Tagesarbeit statt klassischer Nachtarbeit ausüben?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie kennenzulernen!

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